即墨区金口镇：小小羊肚菌撑起乡村振兴“致富伞”

4月1日，在青岛市即墨区金口镇松茸小镇羊肚菌种植基地，吴永忠正忙着和工人们一起采菌、切菌，打包出一筐筐分级装箱的鲜菇成品，等待着装车发货。

眼下，松茸小镇的羊肚菌已经成熟。在松茸小镇的大棚内，一朵朵形似羊肚的小伞，错落有致地生长在菌棚里。目前，首茬菌菇正是采摘期，园区的工人手拿月牙状的小刀，正忙着采收。

据了解，即墨区金口镇松茸产业园项目于2019年启动，总投资2000万元，一期共有50座松茸等菌菇大棚交付使用。大棚建成初期，因为品种比较特殊，种植难度较大，当地专门聘请了吴永忠等六人在内的技术团队进行试种，试种成功后将退还给老百姓进行种植增收。

“今年松茸小镇目前发展羊肚菌种植7亩地，产量大概有900多斤，在增加收益的同时，可以带动周边剩余劳动力100余人。”吴永忠说。

在企业快速发展的同时，松茸小镇主动积极参与乡村振兴战略实施，指导村民从菌包选种、覆土栽培到鲜菇采摘悉心培育，吸引更多农户参与其中，以实际成效给农户打上一针“强心剂”。

下一步，松茸产业园计划于2022年建设实验室，自己研发孢子，新引进品种，继续推进松茸的传播，带动群众增收致富，也将助力金口镇打造成为产业兴旺、景色秀美、功能齐全、宜居宜业宜游的乡村振兴样板区。