即墨鳌山湾扇贝大丰收 市民尝鲜正当时

扇贝一直以来都是咱们青岛人餐桌上必不可少的一道美味。最近一段时间，即墨区鳌山湾畔的扇贝陆续迎来了收获的季节，经过在海里大半年的生长，这些扇贝不仅个头大，肉质更是鲜香肥美。

早上8点，即墨区鳌山卫街道冯家河村的码头上就热闹了起来，一艘艘载满了扇贝的渔船陆续回到码头。60多岁冯炳语是村里的扇贝养殖户，天刚蒙蒙亮他就出海打捞了。出海归来之后，家人和他一起将船上的扇贝进行分拣和冲洗。看着收获的扇贝，他们不禁喜上眉稍。

据了解，扇贝幼苗是去年秋天渔民投放到海里进行养殖的，今年四月下旬，扇贝就迎来了收获。冯家河村海域水质优良，今年水温适宜，扇贝种苗成活率高，迎来了大丰收。仅在冯家河这处码头，每天出海收获扇贝的渔船就有上百艘。

今年因为疫情的影响，原来坐等客商上门收购的传统销售模式受到了冲击。政府和村民一起不等不靠，改变思路，积极想办法、谋出路，通过线上销售的新模式，使收获的扇贝顺利售出，实现了产销两旺。