Post By:2017/4/21 14:52:22
第一次领到工资,我买了五斤梨回家。黄澄澄的,光滑,没有疤,削去皮露出雪白的肉,渗出的汁水顺着手往下流。爸爸说,这梨的肉雪白的,是雪梨;从前自家种的梨,皮暗黄,粗糙,像麻袋,是麻梨。妈妈说,这梨肉雪白,水多,味淡,不甜,嚼到后头还一粒一粒的,打嘴,还是自家梨好吃。当然是自家梨好吃啦,自然生长的,不打药,没有污染,我这样说。我们就这样你一言我一语地忆起屋后的那棵梨树来。
爸爸说梨树是他亲自嫁接的,先到山上挖一棵拇指粗的“桐芩丁”(这是根据爸爸[url=http://news.163.com/16/0312/13/BHV94T3E0001124J.html]崔亚东[/url]的发音写的,我不知道这种树在普通话中叫什么,只知道它是一种杂木很多,像梨但不大,味苦)种在屋后的山坡上。那山坡土层薄,瘦骨嶙峋,石壁露在外面。妈妈说梨树种在这里怕是活不了,即使能活也长不来。第二年开春,“桐芩丁”活了。爸爸将它锯断,留下五六公分的一截作砧木,用斧头小心地把砧木壁开一条缝,再把从小姨家斩来的梨树枝削成楔状插入裂缝,用事先准备好的树皮包裹接合处,用绳子系牢,绑在旁边的木桩上,浇一点水,就嫁接好了。能不能成活,全看它自己的造化。谁都不抱希望,因为地瘦,爸爸又没学过嫁接术,这是第一次尝试,全凭他自己的想象,怎么想就怎么做了。几个月后,梨树居然活过来了,嫁接时的嫩芽长成了叶子!爸爸平时话不多,但一谈起嫁接梨树来总是滔滔不绝,头头是道,十分得意。那时我还小,没有事。